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By Karin Possin, Roland Possin

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Allgemein wird benötigt Diese Gewürze und Küchenutensilien sollten Sie während Ihres Abnehmprogramms vorrätig haben: Salz | Kräutersalz | Pfeffer | Paprikapulver | Curry | Chilipulver | Oregano | evtl. gemahlener Kreuzkümmel | 40 g Sonnenblumenkerne | 1 Flasche (Apfel-)Essig | 500 ml Olivenöl extra virgine | 1 kleine Flasche kalt gepresstes Walnussöl | 1 große Tube Tomatenmark, dreifach konzentriert | Sojasoße ohne Glutamat (erhältlich im Naturkostladen) | Küchenrolle | 1 Packung Gemüsebrühwürfel ohne Glutamat | 1 Topf Schnittlauch | Mineralwasser | Zahnstocher | Stern-Plätzchenform 1.

Inzwischen die Birne waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und grob raspeln. Haferporridge mit Zimt oder Vanille abschmecken, die Birne sowie Ahornsirup oder Honig unterrühren. 40 g feine Haferflocken 1 kleine Birne Zimt- oder Vanillepulver 1 TL Ahornsirup oder Honig 57 Herzhaft in den Tag 2 Scheiben Vollkornbrot à 50 g 1 Scheibe gekochter oder roher Schinken ohne Fettrand (ca. 20 g) oder Räuchertofu oder 1 Scheibe Käse bis 40 % Fett i. Tr. 1 TL Butter und 1 EL (20 g) Frischkäse oder 25 g vegetarischer Aufstrich Eine Scheibe Brot dünn mit Butter bestreichen und mit Schinken, Tofu oder Käse belegen.

Woche: letzter Tag ࡯ 1 Scheibe Fischfilet wie Lachs (ca. 125 g) ࡯ 1 Zitrone ࡯ 250 g Brokkoli Hinweise zu den Rezepten 50 ࡯ ½ Bund Dill ࡯ 1 kleine Zucchini (ca. 150 g) ࡯ 1 Vollkornbrötchen P ro halbe Woche benötigen Sie für Mittag- und Abendessen meist 6 Scheiben Brot à 50 Gramm. Am einfachsten ist es, Sie kaufen sich ein 500-Gramm-Vollkornkastenbrot. Übrig bleibende Scheiben können Sie dann für das Frühstück verwenden, Brot lässt sich aber auch gut einfrieren. Hinweise zu den Rezepten Die Abnehmkur startet am Sonntag.

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